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Tipici della tradizione

Pirlotto ® 1kg

26,00 €
A fianco dei più grandi classici della pasticceria secca, un biscotto speciale e inedito, un dolce che porta il nostro nome: il Pirlotto. Lo abbiamo ideato con la stessa passione con cui prepariamo da tanti anni le specialità della tradizione. Privo di farina di frumento, al palato si presenta croccante, con un cuore morbidissimo, a base di mandorle dolci...
Tipici della tradizione

Canestrello piccolo da 24 confezioni

24,00 €
I Canestrelli sono i biscotti liguri più conosciuti: a forma di fiore, bucati al centro e friabili, li proponiamo in formato piccolo e grande, ideali da gustare in qualsiasi momento della giornata accompagnati da una tazza di tè, di cioccolata calda o da un bicchiere di buon vino. I nostri Canestrelli hanno un sapore inimitabile perché sono preparati...
Il Biscotto del Lagaccio è il principe della pasticceria secca. Noto nel basso Piemonte col nome di “biscotto della salute”, nasce nel quartiere Lagaccio di Genova, dall’idea di un forno che ne preparava in quantità biscottando fette di pane. Questo alimento era pratico e facile da conservare sulle imbarcazioni dei marinai liguri. Nella nostra versione,...
Tipici della tradizione

Krumì 250g

4,50 €
La farina di mais non raffinata esalta il sapore di Krumì, il nostro biscotto più croccante, dal sapore rustico e dalla forma inconfondibile. Preparato come la nostra filosofia comanda: solo con ingredienti genuini e non sofisticati.
Tipici della tradizione

Crostatina da 18 confezioni

27,00 €
La Crostatina è un delizioso classico della pasticceria tradizionale. Noi lo prepariamo in quadratini monoporzione, con una base di pasta frolla e una vellutata farcitura all’albicocca. Ideali per una dolce pausa.L'espositore da banco contiene 18 confezioni di Crostatine fasciate singolarmente in confezione salvacolpi. 
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